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長春市發(fā)首張《食品經(jīng)營許可證》食品流通餐飲服務(wù)"兩證合一"
信息來源:中國吉林森工集團網(wǎng)站      發(fā)布日期:2016-03-02      瀏覽次數(shù):2987次

  1日,南關(guān)區(qū)食藥監(jiān)局為“1號店”活力城店發(fā)放了《食品經(jīng)營許可證》,此為我市發(fā)出的第一張《食品經(jīng)營許可證》。這標(biāo)志著我市食品流通、餐飲服務(wù)許可正式“兩證合一”,適用多年的《食品流通許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》將逐漸淡出人們視線。

  據(jù)了解,《食品經(jīng)營許可證》是食品經(jīng)營者取得食品經(jīng)營許可的合法憑證。食品經(jīng)營者主體業(yè)態(tài)按主要經(jīng)營項目歸類,分為食品銷售、餐飲服務(wù)和單位食堂,經(jīng)營項目包括預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、熱食制售等10個類別,《食品經(jīng)營許可證》新增了簽發(fā)人、日常監(jiān)管機構(gòu)、日常監(jiān)管責(zé)任人、投訴舉報電話等項目,還增加了二維碼,消費者掃描后,便可獲取經(jīng)營者名稱、法定代表人姓名等詳細信息,便于社會監(jiān)督。此外,食品經(jīng)營許可有效期由3年延長為5年,節(jié)省了企業(yè)的申辦成本。

  市食藥監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人表示,對于食品安全監(jiān)管部門來說,“兩證合一”打破了食品安全分環(huán)節(jié)、分品種監(jiān)管的舊模式,解決了食品流通、餐飲服務(wù)兩個環(huán)節(jié)界限劃分不清的問題,避免了監(jiān)管空白和漏洞,有利于對多種業(yè)態(tài)混合經(jīng)營實行有效監(jiān)管。

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